31 Ocak 2012 Salı

Suna Abla' nın Yeri -> Kandilli

Dört ay kadar önce Maslak' tan Çengelköy' e taşınınca başlayan, Cumartesi dışarıda bir yerlerde kahvaltı etme zorunluluğumuzu, her seferinde farklı bir yerde kahvaltı yapma kararı alarak keyifli hale getirmeye çalıştık Koca ile. Kandilli İskelesi' nin hemen arkasında yer alan Suna Abla' nın Yeri' ni keşfetmemiz de yine böyle bir Cumartesi arayışımıza rastlar.


Mekanı Koca buldu aslında. Maslak' tan önce yine Çengelköy' de yaşarken gidelim bir gün diye düşündüğü, aklında kalan bir yermiş Suna Abla' nın Yeri. Ne Suna Abla' yı tanıyoruz ne de Suna Abla' nın denize daha yakın Balıkçı Restoranı' na gittik daha önce. Kısmet bugüneymiş anlayacağınız. Koca arabada beklerken ben mekanı hızlıca bir teftiş edip onayladıktan 5 dakika sonra cam kenarındaki masamıza yerleştik kahvaltı için. Mekanın önüne araç park ediliyor ancak günün yoğun saatlerinde yer bulmak zor olabilir. Servis hızlı, mekan sıcak. Serpme kahvaltı adam başı 25 TL ki her Cumartesi ayrı bir yerde kahvaltı etmek zorunda kaldığımızı düşünecek olursanız, benim fikrim o fiyatın ürün kalitesi, çeşidi ve alınan hizmet açısından gayet uygun olduğu.

Serpme kahvaltı menüsünde sınırsız çay var, üstelik taze. Tecrübeyle sabittir, kahvaltı tabağı veya serpme kahvaltı menüsüne sınırsız çay koyan işletmelerde genelde çay kötüdür. Saatlerce kaynamış olmanın verdiği bir yavanlık vardır ki onu da benim gibi çay tiryakileri hiç kaçırmaz. Brunchlardan hiç bahsetmiyorum; oradaki çaylar çok başka bir yavanlıkta.
Menüde omlet, sahanda yumurta ve menemen alternatiflerinden biri seçilebiliyor. Salam, sucuk gibi mezeler ise yok. Ancak onun dışında peynir dilimleri dört çeşit ve porsiyonlar hayli büyük. Domates, salatalık, biber zeytinyağında servis ediliyor. Zeytin biraz yeşil, biraz siyah. Beyaz ekmeği ve kepek ekmeğini kızarmış veriyorlar. Kişiden kişiye çok değişkendir zevkler ama benim için verilenler yeterli. Gayet doymuş kalkıyorsunuz masadan ki gösterge olması açısından söylüyorum ufak tefek sayılırım ama ben çok kolay doymam.
Malzemeler kaliteli, garsonlar ilgili, mekan sıcak, fiyat uygun ve manzara süper olunca bana da tavsiye ederim bir gidip görün demek oluyor ya mekan çok da bilindik bir mekan sanki. Biz mi onu geç keşfettik ne...

Hiç yorum yok: