25 Ocak 2012 Çarşamba

Manzara Restoran > Kavacık


Kavacık’taki Manzara Restoran’a, yerini öğrendikten sonraki altı yıl süresince herhalde en fazla altı kere gitmişimdir. Anlayacağınız mekan hakkında bir şeyler yazmaya fırsatım olmamış. Diyebilirsiniz o zaman şimdi neden yazıyorsun. Takip edenler bilir dünkü yazımda Limak Eurasia Luxury Hotel’ de alınacak masaj sonrası fasulye turşusu eşliğinde kuru fasulye, pilav ziyafeti çekersiniz diyeceğim de neden diyemediğimi de bir sonraki yazımda okursunuz artık demiştim. İşte o bir sonraki yazı bu.

Manzara Restoran, Kavacık’ta vadiye karşı konumlanmış bir restoran. Güveçte kuru fasulye spesiyalleri. Kuru fasulyeyi yanında pilav, kendi yaptıkları yoğurt ve fasulye turşusu ile yemek pek bir keyifli. Bir Pazar günü de kahvaltı için gitmiştik. Kahvaltı açık büfe olarak servis ediliyordu. Ürünler lezzetli ve açık büfe fiyatı da gayet uygundu diye hatırlıyorum. Mekan salaş. Hatta ortamın köy kokan havası bozulmasın diye üst salonun ortasında güzel bir soba var. Çıtır çıtır yanıyor.

Bu kısa detaydan sonra neden yılda birden fazla gitmediğimize gelecek olursak, her gidişimizde niye geldik oluyoruz ister istemez. Yemek, ortam güzel ve bizi hiç rahatsız etmiyor ancak üst kat, hoş alt katta aynı durumda, vadiye doğru eğimli bir zemine sahip ve sırf yürüme ile bile taban sarsılıyor yapının taban malzemesi yüzünden. Her an bir yıkılıyoruz, uçuruma kaydık galiba hissi. 

Yemeği nasıl yedik; çayı nasıl içtik belli değildi Koca ile son gidişimizde. Bir yandan yemek yerken, bir yandan da halimiz ile dalga geçiyorduk. Oturmuşuz her an yıkılabilir burası niye geldik filan diyoruz. Ertesi gün manşetlerdeyiz, alt tarafı beş metre uçuruma düşeceğiz, ölmeyiz ama yaralanırız filan diye kendimizle dalga geçiyoruz. Koca da merak etme düşerken ben seni tutarım filan diyor. Arada stresim azalsın diye de garsonla sohbet ediyorum. Siz hiç korkmuyor musunuz diyorum adama. Yıkılmaz mı burası ? Adamcağız yok hanımefendi burası uzun yıllardır böyle, çok sağlam diyor. Haklıdır, uzun yıllar değilse bile en az 6 yıldır sağlam biz de biliyoruz ama işte orada otururken insana nedense yıkılacak gibi geliyor. Yine de gitmeye değer kuru fasulyesi için. Eğer korkarsanız hemen yiyip kalkarsınız nasılsa ...


Hiç yorum yok: